2021香精香料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

香精香料產品廣泛應用于食品業(yè)、日用化工業(yè)、制藥業(yè)、煙草業(yè)、紡織業(yè)、、皮革業(yè)等各個行業(yè)。現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益最大化，需要添加相應的香精來強化或改善其產品的香味，誘導消費，擴大銷售。香精作為一種可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑已經被廣泛應用到食品生產的各個領域，它可以彌補食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動的原滋味，加強食品的香味，掩蓋食物的不良氣息，香精的這些優(yōu)點使其日益成為人們研究的重點。

香精香料行業(yè)有發(fā)展前景嗎 香精香料市場份額分析

香精香料市場好做?隨著現(xiàn)代分析技術的發(fā)展以及分析手段的不斷改進，越來越多香氣物質的結構被鑒定出來，尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后，合成香精與天然香精的香氣更加接近，從而使得合成香精產業(yè)得到了飛速的發(fā)展，食品香精已經成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。

隨著科技水平和人們生活水平的提高，國內外市場對香精、香料的需求逐年增長，其中食用香精香料的市場需求更是呈現(xiàn)出快速增長的發(fā)展態(tài)勢，這為我國香精香料制造行業(yè)的快速發(fā)展提供了廣闊的市場空間。近年來國內香精香料制造行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。截止至2014年底，全國共有規(guī)模以上(年銷售額2000萬元以上)香精香料生產企業(yè)356家。2011-2014年，國內香精香料銷售收入總額分別約為469.72 億元、492.5 億元、538.1億元與587.6億元億元?？傮w來看，行業(yè)各項經濟指標均有所增長，香精香料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。

目前國內香精香料行業(yè)競爭格局主要表現(xiàn)為外資企業(yè)與民營企業(yè)之間的市場競爭。由于中國香精香料市場擁有巨大的發(fā)展?jié)摿εc市場空間，國際著名香精香料公司紛紛在中國本土投資建廠，與此同時，國內民營香精香料制造企業(yè)經過多年的發(fā)展，涌現(xiàn)出一批行業(yè)領先企業(yè)，憑借穩(wěn)定的產品質量、合理的產品價格、周到的技術服務，贏得了客戶的認可和青睞，市場份額和品牌知名度日漸提高，迅速發(fā)展成為國內香精香料行業(yè)的骨干力量。從地域分布來看，國內香精香料制造企業(yè)主要集中在華東地區(qū)和華南地區(qū)，其中廣東、浙江、江蘇、四川、上海等省市的發(fā)展速度較快，企業(yè)數(shù)量和銷售收入均位居行業(yè)前列。